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ūü•£Crema de frijoles con chile chipotle

ūü•£Crema de frijoles con chile chipotle

Bueno una delicia la verdad, lo √ļnico es que se que no en todos los pa√≠ses los frijoles son iguales, les recomiendo los oscuros y pues se que igual que a mi les quedara deliciosooooo!



Ingredientes

  1. 4 tazas caldo de Frijoles
  2. 1 taza frijoles cocidos
  3. 3 hojas laurel
  4. 1 manojo cilantro
  5. 3 dientes ajo
  6. 3 cucharadas aceite de oliva
  7. 1/2 taza crema de leche (anchor o crema pura) si se usa crema usar 2 onz. De leche
  8. lata Chile chipotle en
  9. 6 onzas queso de mantequilla

Pasos

  1. Saltear ajo, cebolla, frijoles, chipotle, cilantro, agregar laurel, caldo, sal, pimienta cuando rompa hervor dejar enfriar.

  2. Una vez frío licuar, regresar a cocción y corregir sazón.

    Foto del paso 2 de la receta ūü•£Crema de frijoles con chile chipotle
  3. Servir con cubos de queso.

    Foto del paso 3 de la receta ūü•£Crema de frijoles con chile chipotle
  4. Bon Appétit



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